Cátedra COAG-CREA

  • Las cláusulas sociales y ambientales en el TLC de la UE con Mercosur a debate en un Congreso Internacional, en Jaén, 6 y 7 de mayo de 2026

    Ecoiurasocial incluye en su página web un artículo sobre el Congreso internacional: Las cláusulas sociales y ambientales en el TLC de la UE con Mercosur a debate, que tendrá lugar en la Universidad de Jaén el 6 y 7 de mayo de 2026

  • «Las Clausulas Sociales y Ambientales en los Tratados de Libre Comercio».

    «Las Clausulas Sociales y Ambientales en los Tratados de Libre Comercio».

    15 de abril de 2026.- La Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén, colabora en la organización del Congreso Científico-Social Euroiberoamericano. Las Claúsulas Sociales y Ambientales en los tratados de Libre comercio a propósito del Acuerdo UE-Mercosur.

    El Congreso se celebrará los días 6 y 7 de mayo en el Salón de Grados A-3 (Ingeniería y Tecnología) de la Universidad de Jaén. Y será tanto presencial como online.

    El director de la Cátedra, Alfonso Parras, moderará el 7 de mayo, el Segundo panel: La mirada jurídica socioambiental europea al tratado de Mercosur: Expectativas (beneficios) y desafíos (miedos).
    Asimismo, Miguel Ángel Jiménez, abogado y codirector de la Cátedra COAG-CREA, moderará el tercer panel: La visión de las organizaciones profesionales en el sector agroalimentario: críticas y reivindicaciones.

    Además, tanto el director de la Cátedra, Alfonso Parras, como Cristóbal Molina, catedrático de Derecho del Trabajo y de la
    Seguridad Social y miembro de la Cátedra participarán en la clausura del Congreso.

    Cristóbal Molina pronunciará la conferencia de clausura «De los miedos a los retos del tratado de libre comercio con Mercosur. Claves para su contribución a un desarrollo socio ambientalmente sostenible para la Unión y América del Sur.


  • VI workshop da rede internacional de pesquisa resiliência climática (Brasil)

    VI workshop da rede internacional de pesquisa resiliência climática (Brasil)

    15 de diciembre de 2025.- El director de la Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén, Alfonso Parras, ha presentado el 9 de diciembre la ponencia: “El impacto del cambio climático en el sector del olivar español: la experiencia andaluza de la provincia de Jaén”, en el VI workshop da rede internacional de pesquisa resiliência climática-Riperc.

    Este workshop se celebró en la Universidad Unioeste de Foz do Iguazú (Brasil), del 8 al 11 de diciembre de 2025.

    El seminario está organizado por La Red Internacional de Investigación en Resiliencia Climática (RIPERC), en conjunto con el Programa de Posgrado en Desarrollo Rural Sostenible y el Programa de Administración de la Unioeste, dirigido a toda la comunidad académica, investigadores, profesionales e interesados ​​en temas ambientales.

    Con el tema «Amenaza global: impacto del clima en los ecosistemas locales, el agua y los alimentos», se promovió durante tres días la reflexión y el debate sobre los efectos del cambio climático en la vida cotidiana de las poblaciones y en los recursos naturales esenciales para la vida, con un enfoque especial en las realidades locales y las estrategias de adaptación y mitigación.

    El taller incluyó conferencias internacionales, mesas redondas, presentaciones de artículos científicos, talleres prácticos y exposiciones abarcando temas como la seguridad hídrica, la soberanía alimentaria, la conservación del medio ambiente y las políticas públicas para la resiliencia climática.

  • Presentes en la XIX edición de Premios Andalucía de Agricultura y Pesca

    Presentes en la XIX edición de Premios Andalucía de Agricultura y Pesca

    25 de noviembre de 2025.- La Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén asistió a la XIX edición de los Premios Andalucía de Agricultura y Pesca.

    En esta edición, la Junta de Andalucía concedió el premio en la categoría ‘Sostenibilidad’, a la Comunidad de Regantes Santa María Magdalena de Mengíbar (Jaén), por su trabajo por una gestión eficiente y sostenible del agua en la cuenca del Guadalquivir impulsando, al mismo tiempo, un reparto equitativo de los recursos y de las cargas.

    La Comunidad de Regantes Santa María Magdalena de Mengíbar es una de las organizaciones que forman parte de la Catedra COAG-CREA, y el premio lo recogió el 25 de noviembre de 2025, en Huelva, Eduardo Díaz, presidente de la misma.

  • Jaén acoge la jornada de la Mesa Social del Agua de Andalucía

    Jaén acoge la jornada de la Mesa Social del Agua de Andalucía

    13 de noviembre de 2025.- La Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén ha organizado este 13 de noviembre la Jornada de la Mesa Social del Agua de Andalucía en Jaén con el nombre “HACIA UNA TRANSICIÓN HÍDRICA JUSTA EN LA AGRICULTURA”.
    La Jornada se celebró en el Salón de Grados del Edificio Zabaleta (D-1) de la UJA y su inauguración corrió a cargo del rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz; de Joan Corominas, en representación de la Mesa Social del Agua de Andalucía y Alfonso Parras, director de la Cátedra Universitaria COAG-CREA.
    La primera mesa, promovida y coordinada por la “Mesa Social del Agua de Andalucía”, la introdujo y moderó Francisco Casero, presidente Fundación Savia. E incluyó las ponencias: La Mesa Social del Agua de Andalucía: origen, trayectoria y significación a cargo de Leandro del Moral. Miembro de la Fundación Nueva Cultura del Agua (FNCA); La transición hídrica justa en el sector agrario: propuesta de reparto social del agua con Noelia Márquez (COAG-Andalucía) y Roque García (vicesecretario general de Desarrollo Rural y Agua de UPA-Andalucía) y el Ensayo de aplicación al caso de los acuíferos sobreexplotados de Doñana a cargo de Joan Corominas, presidente de la Fundación Nueva Cultura del Agua (FNCA).
    También incluyó las ponencias: La dimensión sindical del debate, con Sergio Santos. Responsable de Desarrollo Territorial y Medioambiente de CCOO-Andalucía y la representante de UGT. La primera mesa terminó con la ponencia Importancia y experiencias punteras de la gestión del ciclo urbano del agua, con Luis Babiano. Gerente de AEOPAS

    La segunda mesa: Promovida y coordinada por la Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén. La moderó Alfonso Parras, director de la Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén.
    E incluye las ponencias: Hacia unas nuevas estructuras en la gestión del agua del siglo XXI: especial referencia a su aplicación en la provincia de Jaén, con Eduardo Díaz, vicepresidente de CREA Andalucía, vicepresidente de la Junta Central de Regantes del
    Alto Guadalquivir y presidente de la Comunidad de Regantes “Santa María Magdalena” de Mengíbar, Jaén y Cazalilla.

    Otras ponencias fueron Retos del olivar en el nuevo Plan Hidrológico, con Francisco Elvira secretario general de COAG-Jaén y Ricardo Martín. Director técnico de CREA Andalucía. Para terminar con la ponencia Diagnóstico ambiental de los recursos hídricos en la provincia de Jaén: de lo global a lo local, con Raquel Jiménez. Profesora Titular del Área de Ecología de la Universidad de Jaén.
    La clausura de la jornada contó con las intervenciones de Cristóbal Molina, miembro del Consejo Científico de la Cátedra COAG-CREA
    y que presentó las conclusiones de la Jornada. Junto a él, cerraron el acto Leandro del Moral. En representación de la Mesa Social del
    Agua de Andalucía; Eduardo Díaz, en representación de la Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén y D. Félix Grande Torraleja, decano de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas de la Universidad de Jaén.

  • Jornada de la Mesa Social del Agua de Andalucía en Jaén

    Jornada de la Mesa Social del Agua de Andalucía en Jaén

    10 de noviembre de 2025.- La Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén ha organizado la Jornada de la Mesa Social del Agua de Andalucía en Jaén con el nombre “HACIA UNA TRANSICIÓN HÍDRICA JUSTA EN LA AGRICULTURA”.

    La Jornada se celebrará el 13 de noviembre en el Salón de Grados del Edificio Zabaleta (D-1) de la Universidad de Jaén, de
    10:00 a 14:00 mañana. La inauguración de la Jornada correrá a cargo del Rector de la Universidad de Jaén, D. Nicolás Ruiz Reyes; de D. Joan Corominas Masip, en representación de la Mesa Social del Agua de Andalucía y D. Alfonso Parras Martín, director de la Cátedra Universitaria COAG-CREA.

    La PRIMERA MESA. Promovida y coordinada por la “Mesa Social del Agua de Andalucía”, la introduce y modera D. Francisco Casero, presidente Fundación Savia. E incluye las ponencias:

    La Mesa Social del Agua de Andalucía: origen, trayectoria y significación
    D. Leandro del Moral. Miembro de la Fundación Nueva Cultura del Agua (FNCA)
    La transición hídrica justa en el sector agrario: propuesta de reparto social del
    agua

    Dña. Noelia Márquez (COAG-Andalucía) y D. Roque García (Vicesecretario General de Desarrollo
    Rural y Agua de UPA-Andalucía).
    Ensayo de aplicación al caso de los acuíferos sobreexplotados de Doñana
    D. Joan Corominas. Presidente de la Fundación Nueva Cultura del Agua (FNCA).
    La dimensión sindical del debate
    D. Sergio Santos. Responsable de Desarrollo Territorial y Medioambiente de CCOO-Andalucía y
    D. Pablo Sánchez Villegas, Secretario de Salud Laboral, Sectores Emergentes y Memoria
    Histórica y Democrática de UGT Andalucía.
    Importancia y experiencias punteras de la gestión del ciclo urbano del agua
    D. Luis Babiano. Gerente de AEOPAS


    La SEGUNDA MESA: Promovida y coordinada por la Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén.
    La introduce y modera D. Alfonso Parras Martín. Director de la Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén. E incluye las ponencias:
    Hacia unas nuevas estructuras en la gestión del agua del siglo XXI: especial referencia a
    su aplicación en la provincia de Jaén

    D. Eduardo Díaz Sánchez. Vicepresidente de CREA Andalucía, Vicepresidente de la Junta Central de Regantes del Alto Guadalquivir y Presidente de la Comunidad de Regantes “Santa María Magdalena” de Mengíbar, Jaén y Cazalilla.

    Retos del olivar en el nuevo Plan Hidrológico
    D. Juan Luis Ávila Castro. Secretario General de COAG-Andalucía.
    El canon de regulación y la provincia de Jaén
    D. Ricardo Martín. Director técnico de CREA Andalucía.
    Diagnóstico ambiental de los recursos hídricos en la provincia de Jaén: de lo global a lo
    local

    Dña. Raquel Jiménez-Melero. Profesora Titular del Área de Ecología de la Universidad de Jaén.
    La clausura de la jornada contará con las intervenciones de D. Cristóbal Molina Navarrete, miembro del Consejo Científico de la Cátedra COAG-CREA y que presentará las conclusiones de la Jornada.
    Junto a él, cerrarán el acto D. Leandro del Moral. En representación de la Mesa Social del Agua de Andalucía; D. Eduardo Díaz, en representación de la Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén y D. Félix Grande Torraleja, decano de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas de la Universidad de Jaén.

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  • Congreso Internacional de Ecoiura Social

    Congreso Internacional de Ecoiura Social

    18 de octubre de 2025.- Miembros de la Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén han participado con la ponencia: “La responsabilidad social corporativa medioambiental en la gestión sostenible de recursos hídricos y sector agroalimentario», en el Congreso Internacional de «Ecoiura Social», en el que se debatió a lo largo de dos jornadas las condiciones de un sistema jurídico-social para la transición verde justa.

    Durante los dos días de congreso, se han tratado diferentes perspectivas como el impacto de la protección del medio ambiente en el derecho social del trabajo desde el punto de vista de la empresa, la prevención de riesgos laborales y el derecho colectivo; las políticas públicas y la regulación ambiental, con un examen de la fiscalidad verde o el papel de las certificaciones medioambientales; o la sostenibilidad en el derecho mercantil, con un debate sobre los consejos de administración verdes, el papel de la economía social, la regulación de la publicidad verde o la responsabilidad social corporativa en sectores como el hídrico y agroalimentario.

    El Congreso, organizado junto a la Universidad de Jaén, estaba enmarcado en el proyecto de investigación «Hacia un nuevo ecosistema jurídico para una transición verde socioeconómicamente justa: análisis y propuestas de mejora», dentro del Plan Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia e Innovación y se celebró en la Universitat Jaume I  de Castellón los días 16 y 17 de octubre.

  • VIII Congreso Provincial COAG Jaén

    VIII Congreso Provincial COAG Jaén

    3 de octubre de 2025.- Miembros de la Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén, entre ellos su presidente, Alfonso Parras, y Eduardo Díaz, asistieron al VIII Congreso Provincial COAG Jaén, bajo el lema “liderando la Agricultura y Ganadería profesional”.

    Asimismo, la “Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico”, colaboró en la organización del congreso, celebrado en la Almazara Picualia en Bailén (Jaén) y al que asistieron más de 400 personas.

  • Agua y Futuro en el Condado

    Agua y Futuro en el Condado

    19 julio de 2025.- La Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico ha participado en la organización de la Sesión Agua y Futuro en el Condado, con el subtítulo “Recursos presentes, injusticias pasadas y caminos para un futuro justo”.

    La jornada se ha celebrado en dos sesiones, una primera el día 3 de julio en Arquillos (Jaén) y otra segunda el 28 de julio en Santisteban del Puerto (Jaén).

    En las dos jornadas han participado distintos miembros de la Cátedra, como Francisco Elvira, secretario de Organización de COAG Jaén, y Eduardo Díaz, presidente de la Comunidad de Regantes Maria Magdalena de Mengíbar, así como el director de la Cátedra, Alfonso Parras.

  • La Cátedra COAG-CREA en el II Congreso ‘El valor del agua: nuevas perspectivas en un mundo global’

    La Cátedra COAG-CREA en el II Congreso ‘El valor del agua: nuevas perspectivas en un mundo global’

    La Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la UJA ha colaborado en la organización del II Congreso ‘El valor del agua: nuevas perspectivas en un mundo global’, que ha reunido a alrededor de 400 expertos internacionales.

    Este encuentro se ha celebrado los días 5 y 6 de junio convirtiendo a Jaén en epicentro sobre los estudios multidisciplinares vinculados al agua, reflexionando en torno a la gestión, los usos y los imaginarios del agua en un entorno en transformación.

    El rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz, fue el encargado de inaugurar el congreso asegurando que con el mismo, la UJA se posiciona como un “actor clave” y un “catalizador esencial” del conocimiento sobre el agua, al contar con una importante masa crítica de profesionales para trasladar el saber que generan y de producir avances tecnológicos

    Asimismo, la inauguración de este congreso internacional, que ha reunido a alrededor de 400 investigadores de 185 universidades e instituciones de más de 20 países, contó con las intervenciones de: Jesús Estrella, delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía; Eloy Martos Núñez, director de la Red Internacional de Universidades Lectoras (RIUL); José Luis Hidalgo, diputado provincial de Servicios Municipales; Ana Cardoso de Matos, representante del Centro de Investigación CIDEHUS -Centro Interdisciplinar de Historia, Culturas y Sociedades- y profesora de la Universidad de Évora.

    La Cátedra COAG-CREA ha tenido una participación activa en este congreso, participando el director de la cátedra, Alfonso Parras, en la sesión plenaria del día 6, en el apartado Cátedras y Redes, junto a Fabio Alexandre dos Santos, de la Universidad Federal de Sâo Paulo (Unifesp), y Fabiano Quadros Rückert, de la Red Interdisciplinar de Estudos sobre Gestão da Água (Riega).

    Alfonso Parras también, participó en la conferencia de clausura, junto a Francisco Elvira, secretario de Organización de COAG Jaén; María Eugenia García-Baquero García de Paredes, directora Comercial España y Portugal Pieralisi – División agua; Elio Sánchez de UPA y Juan Antonio Parrilla, director de la Cátedra Pieralisi.

    imagen de la mesa de participantes en la clausura del congreso

    El II Congreso Internacional ‘El valor del agua’, cuyo director ha sido el catedrático de la UJA Juan Manuel Mates Barco, tiene su germen en la revista ‘Agua y Territorio’ de la editorial de la Universidad de Jaén, UJA Editorial, y en el Departamento de Economía, junto a otros departamentos de la UJA. Su objetivo es convertir Jaén en un lugar de referencia global en la esfera del agua y del medio ambiente, convirtiendo la ciudad en un punto de encuentro internacional, que posibilite su conocimiento en ámbitos académicos y turísticos, hasta ahora desconocidos.

    Este encuentro internacional ha contado con un enfoque interdisciplinar, que combina el saber de las distintas ramas del conocimiento (Ciencias Sociales y Experimentales, Humanidades, Tecnología), con el objetivo de abordar con éxito la gestión y el uso del agua, a nivel local y global. Durante sus dos días de celebración, sus participantes tendrán también la oportunidad de reflexionar sobre la historia del agua, sus usos y regulación, a lo largo del tiempo, adentrándose en las narrativas del agua, los imaginarios ambientales y el papel de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la concienciación social.